Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


 
                                                                                                                                                     

Halálosan mérgező gomba!                                                                                      
Kép

 

 

 GYILKOS GALÓCA (Amanita phalloides)

 

 

 

   

 Jellemzés:

Közepesen nagy termetű. Tönkjén lelógó gallér és jól fejlett bocskor

van. Lemezei fehérek. Húsa fehér és nem változik. A kalap színe zöld

vagy barnászöld árnyalatú.

 

Kalap:

Félgömb vagy harang alakúból domború, végül kiterülő, 5-12cm

nagy. Színe fehéres, sárgászöld, olajzöld, zöldesbarna, a szélén

sokszor világosabb, selymes, szálas, többnyire kissé sötétebb

sugaras rajzolattal. Bőre lehúzható. Tetején néha fehér

burokmaradványok is lehetnek, de legtöbbször teljesen csupasz.

 

Lemezek:

Sűrűn állók, nem lefutók, a tönkre felkanyaradók, a tönköt nem érintik.

A kalap szélén a legszélesebbek. Fehérek, néha – idősebb

gombán - zöldes árnyalattal. Spórapora fehér. Spórái fehérek

gömbölydedek.

 

 

Tönk:

Karcsú, lefelé vastagodó, alul gumósan megvastagodott, tömör, később

lehet odvasodó, 5-15cm hosszú, 1-2cm vastag. Színe fehér,

gyakran halványzöldes színnel márványozott, gyűrűs rajzolatokkal.

Gallérja jól fejlett, a fiatal gombán a lemezeket jól takarja, de

később lelógó, többnyire bordásan csíkolt. Bocskora fejlett, nagy,

fehér, eléggé eláll a tönktől. A szedéskor a bocskor gyakran egészben

a földben marad.    

 

Kép

 

Hús:

Puha, vizenyős, fehér, színét nem változtatja. Hamar romlik.

 

Szag és íz:

Szaga jellegzetes, kissé a nyers burgonyára emlékeztető különös szag,

amely lehet édesen émelygős is. A fiatal gombán a szag alig érezhető.

Nyersen és főzve is ízletes, ezért megtévesztő.

 

A fiatal gomba:

Teljesen burokban van, ezért alakra a tojáshoz hasonló. Kettévágva

benne a fejlődő kalap és tönk felismerhető, a kalap még fehér,

a tönk bunkós része vastagabb, mint a kalap.

 

Termőhely és idő:

Lomberdőkben, vegyes erdőkben terem. Leginkább tölgyfák alatt,

de kivételesen fenyőfélék alatt is található, egyesével, vagy

néhány példány a fától távolodó vonalak mentén. Nyári és őszi

gomba, júniustól októberig terem. Melegkedvelő faj, a tőlünk

északra fekvő országokban egyre ritkább. Nálunk gyakorinak

mondható, az országban , majdnem mindenütt előfordul.

 

Mérgezés:

Igen súlyosan, halálosan mérgező gomba!

A halállal végződő gombamérgezéseket nálunk legtöbbször

a gyilkos galóca okozza. A mérgezés tünetei csak bizonyos (6-10

vagy akár 24 órás) lappangási idő után jelentkeznek. A mérgezés

első tünetcsoportját a szinte csillapíthatatlan hányás, hasmenés

jellemzi, majd bizonyos javulást követően egyre súlyosabb élettani

zavarok lépnek fel a kiválasztásban, a keringési rendszerben,

mindennek előtt azonban a máj működésében.

 

Hasonló fajok:

 

A gyilkos galóca hasonlít más galócákhoz, de összetéveszthető

néhány ehető gombával is. Fiatal és fehérebb példányai,

különösen az  erdőszéli csiperkéhez hasonlítanak. De a

csiperkének rózsaszínűből megfeketedő lemezei vannak, bocskora

nincsen. A tarlógomba tönkje a kalapból csuklósan kifordítható,

bocskora nincsen. A zöld galambgombáknak és a sárgászöld

pereszkének (Tricholoma flavovirens) sem gallérjuk, sem bocskoruk

nincs. Ezenfelül a sárgászöld pereszke lemezei és tönkje

sárgás, a zöld galambgombák húsa pedig pattanva törik.

A fiatal,  burokba zárt gomba esetleg a bimbós pöfeteggel

és a   császárgomba fiataljaival is összetéveszthető.

Az átmetszett gombán  természetesen a tévedés azonnal

szembeötlik. Hasonlít hozzá a citromgalóca  (Amanita citrina),

amelynek kalapja ugyancsak halványzöldes, zöldessárga színű, de

pettyes, tönkje tövén pedig bocskor nem marad,csak a gumó

felső szélén van meg a nyoma, mint körbefutó párkány, ránc

vagy perem. Nyersen mérgező gomba. Fogyasztásra különben

sem alkalmas,  nem jó ízű. Régebben súlyosan mérgezőnek hitték,

a gyilkos galócától ugyanis nem tudták biztosan elkülöníteni.

 

                                                                           Forrás :
                                      
Kalmár Makara: Ehető és Mérges gombák          

                       

Kép

                              GYILKOS GALÓCA

 

  Vissza a fajlistához