Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Az év gombája 2008.

2008.10.23

Varashátú galambgomba

 

Russula virescens


 

 

Jellemzés:

Kalapja sokáig félgömbölyű, csak lassan terül ki. Széle enyhén

bordás, hullámos, gyakran mélyen berepedező, 6-15 cm

átmérőjű. Színe szürkészöld, kékeszöld, az idősebb

példányok zsemleszínűre fakulnak. Kemény, vastag húsú

kalapjának bőre száraz, bársonyos, durván repedezik, mintha

pettyes lenne.

 

Lemezek:

Fehér lassan fakó krémszínűek, barnán foltosak lesznek,

kissé ritkán állók, a tönköt alig érintik.

 

Tönk:

Vastag, erős, nagyon kemény tönkje fehér, alsó része barnán

foltosodik.

 

Hús:

fehér, törésre lassan, gyengén rozsdabarnás árnyalatú lesz,

nagyon jóízű.

 

Termőhely és idő:

Ritkás tölgyesek, gyertyános bükkösök gombája, de

nyírfához, sőt fenyőkhöz is kötődhet.

 

Hasonló fajok:

Nyíresekben vagy fenyők alatt terem egy hasonló gomba,

amelynek krémsárga a lemeze, és nem szakadozik fel a

kalapbőre. Ez a fűzöld galambgomba. Ehető, de nyersen

megárthat. A szürkészöld galambgomba is hasonlít ezekhez,

de többnyire csak bükkösökben, ritkábban tölgyek alatt

teremMindezeknek a galambgombáknak gyűjtése fokozott

figyelmet igényel, hiszen kalapszínük kifakulva igen hasonlít a

gyilkos galócáéhoz, sőt termőhelyük és megjelenésük ideje is

azonos lehet!